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Aquicultura no “Peixe em Lisboa”: corvina, enguia, dourada e ostra em destaque na “Cozinha Docapesca”

4/20/2018

 
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A Docapesca promoveu, em 14 de abril, no Dia da Aquicultura integrado no evento gastronómico “Peixe em Lisboa”, uma aula de culinária de corvina e enguia fumada, conduzida pelo chef José Serrano, e um showcooking de dourada e ostras.

Estas iniciativas tiveram o apoio da APA – Associação Portuguesa de Aquacultores.

O Governo anunciou, entretanto, que já foram aprovados 77 projetos de investimento na aquicultura, através do Programa Operacional Mar 2020, envolvendo um apoio público de 66 milhões de euros.
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