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Boas práticas a bordo das embarcações de pesca: Equipamentos

7/24/2018

 
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Os meios de descarga e movimentação do pescado devem permitir uma operação rápida e eficiente. Estes devem ser constituídos por materiais fáceis de limpar e higienizar e mantidos em bom estado de conservação e limpeza. Estes equipamentos não devem provocar danos no pescado.

Exemplos de equipamentos:
  • Gruas ou outro equipamento elevatório
  • Bases de suporte
  • Caixas
  • Cabazes ou recipientes de acondicionamento
  • Zorras
  • Carrinhos
  • Mesas de escolha (triagem) e amostragem (devem permitir o fácil escoamento dos líquidos).
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