O Chef Vasco Alves, da Escola de Hotelaria e Turismo de Setúbal, dinamizou em 17 de dezembro, uma sessão de degustação comentada, de participação gratuita, que incluiu um apontamento musical pelo conjunto típico "Os Alcorrazes".
A iniciativa organizada pela Docapesca e pelo Município de Setúbal teve lugar na Casa da Baía, encerrando a Semana do Alcorraz, que envolveu duas dezenas de espaços de restauração do concelho.
A iniciativa organizada pela Docapesca e pelo Município de Setúbal teve lugar na Casa da Baía, encerrando a Semana do Alcorraz, que envolveu duas dezenas de espaços de restauração do concelho.
