No âmbito das Comemorações do Dia Nacional do Pescador, que se celebra anualmente a 31 de maio, a Docapesca organizou e colaborou com os Municípios que promoveram comemorações em diversas iniciativas alusivas a este dia e que decorreram de norte a sul do país.
Póvoa de Varzim
No dia 31 de maio na Póvoa de Varzim realizou-se uma visita de estudo à lota, seguida de degustação de Hamburguer de Cavala a cargo de alunos da Escola Superior de Turismo e Tecnologia de Peniche, escola esta que recebeu o primeiro prémio correspondente à receita vencedora do passatempo Fish Gourmet que tinha por objetivo precisamente eleger o melhor Hamburguer de Cavala.
Perto de 50 crianças tiveram oportunidade de visitar o interior do Porto de Pesca e conhecer o circuito do pescado, desde a sua descarga até ao processo de venda. A visita foi conduzida por Eurico Martins, Diretor da Delegação Norte da Docapesca, e contou com a presença de Lucinda Delgado, Vereadora do Desenvolvimento Local da Câmara Municipal.
Entusiasmados com a experiência, os alunos participaram na simulação do leilão do peixe na Lota e puderam contactar de perto com os pescadores colocando-lhes questões.
A sessão terminou com uma oficina de culinária de degustação de hambúrguer de cavala, apreciado pelos mais novos.
Esta iniciativa partiu duma colaboração entre a Docapesca, o Gabinete Investemais e o Mercado Municipal do Município da Póvoa de Varzim.
Póvoa de Varzim
No dia 31 de maio na Póvoa de Varzim realizou-se uma visita de estudo à lota, seguida de degustação de Hamburguer de Cavala a cargo de alunos da Escola Superior de Turismo e Tecnologia de Peniche, escola esta que recebeu o primeiro prémio correspondente à receita vencedora do passatempo Fish Gourmet que tinha por objetivo precisamente eleger o melhor Hamburguer de Cavala.
Perto de 50 crianças tiveram oportunidade de visitar o interior do Porto de Pesca e conhecer o circuito do pescado, desde a sua descarga até ao processo de venda. A visita foi conduzida por Eurico Martins, Diretor da Delegação Norte da Docapesca, e contou com a presença de Lucinda Delgado, Vereadora do Desenvolvimento Local da Câmara Municipal.
Entusiasmados com a experiência, os alunos participaram na simulação do leilão do peixe na Lota e puderam contactar de perto com os pescadores colocando-lhes questões.
A sessão terminou com uma oficina de culinária de degustação de hambúrguer de cavala, apreciado pelos mais novos.
Esta iniciativa partiu duma colaboração entre a Docapesca, o Gabinete Investemais e o Mercado Municipal do Município da Póvoa de Varzim.
Figueira da Foz
No dia 1 de junho na Figueira da Foz realizou-se uma visita de estudo à lota, seguida de degustação de pescado da costa portuguesa.
Nesta visita, cerca de 52 crianças tiveram a oportunidade de observar o processo de descarga onde foram explicadas as características da frota pesqueira e as artes de pesca. De seguida foi feita uma visita ao interior da lota onde os jovens foram elucidados sobre o processo de pesagem e organização do pescado para a venda e por fim tiveram a oportunidade de assistir ao vivo ao funcionamento do leilão do pescado.
No final da visita ao Porto de Pesca e à Lota da Figueira da Foz, foi servida às crianças uma degustação de pescado, nomeadamente de Cavala e Carapau.
Esta iniciativa partiu duma colaboração entre a Docapesca e a Câmara Municipal da Figueira da Foz.
No dia 1 de junho na Figueira da Foz realizou-se uma visita de estudo à lota, seguida de degustação de pescado da costa portuguesa.
Nesta visita, cerca de 52 crianças tiveram a oportunidade de observar o processo de descarga onde foram explicadas as características da frota pesqueira e as artes de pesca. De seguida foi feita uma visita ao interior da lota onde os jovens foram elucidados sobre o processo de pesagem e organização do pescado para a venda e por fim tiveram a oportunidade de assistir ao vivo ao funcionamento do leilão do pescado.
No final da visita ao Porto de Pesca e à Lota da Figueira da Foz, foi servida às crianças uma degustação de pescado, nomeadamente de Cavala e Carapau.
Esta iniciativa partiu duma colaboração entre a Docapesca e a Câmara Municipal da Figueira da Foz.
Setúbal
A Docapesca integrou as comemorações da Semana do Mar e do Pescador em Setúbal, uma iniciativa da União de Freguesias de Setúbal e a Câmara Municipal de Setúbal que decorre entre os dias 21 de maio e 5 de junho e tem por objetivo homenagear a comunidade piscatória setubalense.
Neste contexto a Docapesca promoveu, no dia 31 de maio, uma degustação integrada no evento "Fundos Comunitários para o mar e para as pescas", uma sessão de apresentação e de esclarecimento sobre o Programa Operacional MAR2020 e sobre o Programa Costeiro de Desenvolvimento Local de base Comunitária da Península de Setúbal - DLBC Costeiro. Este evento decorreu no NNIES - Ninho de Novas Iniciativas Empresariais de Setúbal, no Mercado do Livramento, nesta cidade.
A Docapesca integrou as comemorações da Semana do Mar e do Pescador em Setúbal, uma iniciativa da União de Freguesias de Setúbal e a Câmara Municipal de Setúbal que decorre entre os dias 21 de maio e 5 de junho e tem por objetivo homenagear a comunidade piscatória setubalense.
Neste contexto a Docapesca promoveu, no dia 31 de maio, uma degustação integrada no evento "Fundos Comunitários para o mar e para as pescas", uma sessão de apresentação e de esclarecimento sobre o Programa Operacional MAR2020 e sobre o Programa Costeiro de Desenvolvimento Local de base Comunitária da Península de Setúbal - DLBC Costeiro. Este evento decorreu no NNIES - Ninho de Novas Iniciativas Empresariais de Setúbal, no Mercado do Livramento, nesta cidade.
Nos dias 2 e 3 de junho, a Docapesca organizou uma ação de promoção do pescado nacional, promovendo aulas de culinária à base de Cavala e Carapau. As aulas decorreram no Mercado do Livramento, em Setúbal e ficaram a cargo do Chef Rodrigo Parracho e alunos da Escola de Hotelaria e Turismo de Setúbal.
Lagos
A Docapesca promoveu uma degustação de pescado da costa portuguesa integrada na Ação de Formação "Mar Seguro", uma formação sobre questões de segurança e salvamento, destinada à comunidade piscatória que se realizou no passado dia 27 de maio nas instalações da Sopromar, em Lagos.
A Docapesca promoveu uma degustação de pescado da costa portuguesa integrada na Ação de Formação "Mar Seguro", uma formação sobre questões de segurança e salvamento, destinada à comunidade piscatória que se realizou no passado dia 27 de maio nas instalações da Sopromar, em Lagos.
No dia 21 de maio, a Docapesca organizou com a colaboração da Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve Showcookings – Mostra de Sabores do Mar, à base de pescado das lotas nacionais, nos Mercados Municipais da Avenida e de Santo Amaro, em Lagos.
Estas iniciativas fizeram parte do vasto programa da Semana do Mar, um evento organizado pelo Município de Lagos e que decorreu entre os dias 20 (Dia Europeu do Mar) e 28 (Dia do Pescador) de maio nesta localidade e cujo objetivo passa por olhar para a temática do mar, numa lógica integradora que permita definir novas rotas e novos rumos, não esquecendo a secular relação de Lagos com o mar.
Download - Programa Semana do Mar em Lagos
Download - Programa Semana do Mar em Lagos
Olhão
A Docapesca associou-se ao Município de Olhão nas comemorações do Dia do Pescador nesta localidade, promovendo uma degustação de pescado das lotas nacionais (cavala e carapau).
Estas comemorações contaram com uma cerimónia de entrega de distinções aos pescadores de Olhão, o lançamento oficial do projeto “Cidadania Marítima”, da responsabilidade da Autoridade Marítima, o lançamento da Revista de Estudos Marítimos do Algarve – Embarco, a inauguração da exposição “Mãos do Mar de Olhão” no Museu Municipal de Olhão e a fechar o programa, a já referida degustação de pescado das lotas nacionais.
A Docapesca associou-se ao Município de Olhão nas comemorações do Dia do Pescador nesta localidade, promovendo uma degustação de pescado das lotas nacionais (cavala e carapau).
Estas comemorações contaram com uma cerimónia de entrega de distinções aos pescadores de Olhão, o lançamento oficial do projeto “Cidadania Marítima”, da responsabilidade da Autoridade Marítima, o lançamento da Revista de Estudos Marítimos do Algarve – Embarco, a inauguração da exposição “Mãos do Mar de Olhão” no Museu Municipal de Olhão e a fechar o programa, a já referida degustação de pescado das lotas nacionais.
