O Município de Alcochete introduziu, em 22 de junho, o hambúrguer de cavala nas ementas escolares, no âmbito projeto “Os Super Saudáveis” da Liga Portuguesa Contra o Cancro e que tem o apoio institucional da Direção-Geral de Educação, Direcção-Geral de Saúde e da Associação Portuguesa de Nutrição.
Pretende-se fomentar hábitos alimentares mais saudáveis nas crianças, apostar na diversidade alimentar dos mais novos, diminuindo o consumo de produtos processados, e incentivar pais e encarregados de educação para escolhas alimentares mais adequadas do ponto de vista nutricional.
Com esse objetivo, a Docapesca promoveu, em maio, diversas aulas de hambúrguer de cavala dirigidas aos funcionários dos refeitórios, professores, auxiliares, encarregados de educação e alunos de três escolas do concelho, com a colaboração da “chef” Patrícia Borges.
Pretende-se fomentar hábitos alimentares mais saudáveis nas crianças, apostar na diversidade alimentar dos mais novos, diminuindo o consumo de produtos processados, e incentivar pais e encarregados de educação para escolhas alimentares mais adequadas do ponto de vista nutricional.
Com esse objetivo, a Docapesca promoveu, em maio, diversas aulas de hambúrguer de cavala dirigidas aos funcionários dos refeitórios, professores, auxiliares, encarregados de educação e alunos de três escolas do concelho, com a colaboração da “chef” Patrícia Borges.
