O polvo-vulgar vive em fundos rochosos de águas tropicais, subtropicais e temperadas, entre os 60 e os 100m de profundidade. Caça durante a noite e de dia encontra-se, normalmente, em esconderijos (covas ou tocas). Tem o corpo mole em forma de saco e oito braços robustos com duas fiadas de ventosas.
O polvo tem um padrão cromático variável, devido à sua capacidade de camuflagem, apresentando contudo um reticulado de fundo, com quatro manchas brancas: duas entre os olhos e outras duas debaixo da primeira papila dorsal. Coloração castanha-arroxeada.
Trata-se de um molusco com baixo teor de gordura e alto teor de proteína e ómega – 3. Fornece uma quantidade significativa de vitamina B12 e fósforo.
O peso legal mínimo de captura é de 750g. O polvo com peso inferior tem que ser devolvido ao mar, já que sobrevive e cresce naturalmente. Em apenas um mês, aumenta de 500g para 1kg.
O polvo tem um padrão cromático variável, devido à sua capacidade de camuflagem, apresentando contudo um reticulado de fundo, com quatro manchas brancas: duas entre os olhos e outras duas debaixo da primeira papila dorsal. Coloração castanha-arroxeada.
Trata-se de um molusco com baixo teor de gordura e alto teor de proteína e ómega – 3. Fornece uma quantidade significativa de vitamina B12 e fósforo.
O peso legal mínimo de captura é de 750g. O polvo com peso inferior tem que ser devolvido ao mar, já que sobrevive e cresce naturalmente. Em apenas um mês, aumenta de 500g para 1kg.
