A EUMOFA - European Market Observatory for Fisheries and Aquaculture (Observatório Europeu do Mercado dos produtos da pesca e da aquicultura) publicou um Estudo sobre as Atitudes e Hábitos dos Consumidores da União Europeia (UE) em relação aos produtos da pesca e da aquicultura na UE.
Este estudo baseia-se nas conclusões de um inquérito Eurobarómetro, entrevistas com retalhistas e peixarias, na análise documental da literatura sobre o tema e na revisão das campanhas nacionais em toda a UE. Deste estudo destacam-se as conclusões apresentadas abaixo:
Este estudo baseia-se nas conclusões de um inquérito Eurobarómetro, entrevistas com retalhistas e peixarias, na análise documental da literatura sobre o tema e na revisão das campanhas nacionais em toda a UE. Deste estudo destacam-se as conclusões apresentadas abaixo: