O Kavala Fresk Feastival 2016 é um evento que tem a Cavala como rainha e decorre no próximo dia 9 de julho, na Avenida Marginal, em São Vicente, Cabo Verde. Este evento que já vai na sua 4ª edição conta este ano com o patrocínio do Ministério da Cultura e das Indústrias Criativas de Cabo Verde e tem por objetivo promover um produto gerador de rendimento, consolidando São Vicente como um destino turístico e promovendo a gastronomia como produto cultural e turístico. Outros objetivos passam pela promoção do empreendedorismo jovem e o incremento de atividades culturais no desenvolvimento e crescimento económico de São Vicente.
Esta notícia acontece no seguimento de uma conversa de café, entre amigos, que tiveram a ideia de a partir da expressão local usada para apregoar a Cavala: Oli kavala fresk! (Olha a cavala fresca!), organizarem um festival.
A presente fórmula do evento Kavala Fresk Feastival surgiu também do aproveitamento da época de desova da Cavala, que coincidia com o início do verão e com o regresso de emigrantes sedentos de coisas "D´terra" e ao contrário de outros festivais existentes centrados na música, este seria centrado na Cavala com grande interação entre a restauração, o público e os pescadores de forma a que os visitantes possam degustar a Cavala e outros peixes.
Para além da gastronomia, decorrem outras actividades, tais como desportos náuticos, exposições, teatro, música, passeios de barco, concursos, rádio kavala, entre outras animações durante aproximadamente 12 horas seguidas.
Este projeto tem grandes afinidades com o conceito da Campanha da Cavala promovida pela Docapesca e os próprios organizadores do Kavala Fresk Feastival já se disponibilizaram para colaborar em possíveis ações conjuntas.
Para mais informações sobre o evento:
www.facebook.com/olikavalafresk
Esta notícia acontece no seguimento de uma conversa de café, entre amigos, que tiveram a ideia de a partir da expressão local usada para apregoar a Cavala: Oli kavala fresk! (Olha a cavala fresca!), organizarem um festival.
A presente fórmula do evento Kavala Fresk Feastival surgiu também do aproveitamento da época de desova da Cavala, que coincidia com o início do verão e com o regresso de emigrantes sedentos de coisas "D´terra" e ao contrário de outros festivais existentes centrados na música, este seria centrado na Cavala com grande interação entre a restauração, o público e os pescadores de forma a que os visitantes possam degustar a Cavala e outros peixes.
Para além da gastronomia, decorrem outras actividades, tais como desportos náuticos, exposições, teatro, música, passeios de barco, concursos, rádio kavala, entre outras animações durante aproximadamente 12 horas seguidas.
Este projeto tem grandes afinidades com o conceito da Campanha da Cavala promovida pela Docapesca e os próprios organizadores do Kavala Fresk Feastival já se disponibilizaram para colaborar em possíveis ações conjuntas.
Para mais informações sobre o evento:
www.facebook.com/olikavalafresk