O Município de Ílhavo e a Confraria Gastronómica do Bacalhau convidaram a Docapesca a associar-se novamente ao Festival do Bacalhau que decorreu entre os dias 17 e 21 de agosto no Jardim do Oudinot - Gafanha da Nazaré.
O principal objetivo de participação da Docapesca neste festival passou pelo reforço da imagem do peixe das Lotas Portuguesas, neste caso duas das espécies mais relevantes na Lota de Aveiro, o Choco e a Faneca, que estiveram em destaque no Showcooking organizado pela Docapesca, a cargo da Chef. Patrícia Borges.
Para além do Showcooking a Docapesca esteve também no espaço de expositores institucionais, o "Pavilhão Terra e Mar".
Veja de seguida as fotos!
O principal objetivo de participação da Docapesca neste festival passou pelo reforço da imagem do peixe das Lotas Portuguesas, neste caso duas das espécies mais relevantes na Lota de Aveiro, o Choco e a Faneca, que estiveram em destaque no Showcooking organizado pela Docapesca, a cargo da Chef. Patrícia Borges.
Para além do Showcooking a Docapesca esteve também no espaço de expositores institucionais, o "Pavilhão Terra e Mar".
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