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Pescado de Matosinhos no “Peixe em Lisboa” - Carapau, cavala e congro em destaque na “Cozinha Docapesca”

4/16/2018

 
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A Docapesca promoveu, em 6 de abril, o Dia de Matosinhos no âmbito do evento gastronómico “Peixe em Lisboa”, com a realização de uma aula de culinária de carapau e cavala (13h00) conduzida pela chef Patrícia Borges. Às 19h00, também na “Cozinha Docapesca”, teve lugar um showcooking de congro, com o Chef José Vintém.

Estas iniciativas contaram com o apoio da Propeixe O. P – Cooperativa de Produtores de Peixe do Norte, com sede em Matosinhos.
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